MELTEMAlaçatı’da Taştan Avluya Kahve

MELTEM, Alaçatı için geliştirilen, sokaktan arka avluya uzanan bir kahve molası fikri üzerine kurulu konsept. Taş ev karakterindeki hacmin bir yanında düz kahve barı, diğer yanında minderli taş bank yer alıyor. Ortadaki ortak masa, kısa bir buluşmayla daha uzun oturmayı aynı salon içinde bir araya getiriyor.

Açık ahşap, taş dokusu ve keten tonları mekanın temel dilini oluşturuyor. Barın altındaki ince mavi seramik bant ve menü panosu, bu sakin palete küçük renk vurguları ekliyor. Kemerli raf nişleri ve seramik sarkıtlar, kahve hazırlığını öne çıkarırken duvarların dokusunu görünür bırakıyor.

Arkadaki geniş kemerli cam açıklık, salonu zeytin ağaçlı avluya bağlıyor. Saz gölgeliğin ve yaprakların taş zeminde oluşturduğu izler, dışarıdaki küçük masaların etrafında değişen bir atmosfer yaratıyor. Akşamüstü avlu daha sıcak bir ışıkla çevreleniyor; mavi saatte ise içerideki aydınlatma taş cepheyi sokağa açıyor.

Konsept, yerel karakteri yoğun bir dekor temasıyla değil, malzeme ve kullanım ilişkisiyle ele alıyor. Kahve hazırlığı, ürün vitrini, ortak masa ve dış oturma alanı birlikte düşünülüyor. Alaçatı konumu ile taş ev tarifi kaynak tasarım senaryosudur; gerçekleşmiş bir dönüşüm veya açılmış işletme bilgisi değildir.